ブログ｜うさぎ庵

4連休も何とかお天気に恵まれて終わりました‼️
お天気が悪いと小さな店なのでお待ち頂くのも心苦しくて。
今日は１日雨の予報ですが、また気持ちを改めて新蕎麦を打っています❗️
今日の一品はかぼちゃのサラダです。
今日もご来店をお待ちしております。

今日から新蕎麦です‼️
大将が朝の6時から蕎麦を打っています❗️
新蕎麦の薄い緑色と香りで、今から試食が楽しみです。
今日はあまり良い天気ではありませんが、新蕎麦をぜひお召し上がりいただきたいと思います‼️
今日もご来店をお待ちしております

16日と17日は定休日でお休みをさせて頂いていますが、18日の金曜日からいよいよ新蕎麦になります‼️

新蕎麦の色と香りをお楽しみ下さい‼️
10月からは新しいメニューも試作中ですので、もう少しお待ちください。

まずは金曜日からの新蕎麦の香りをお楽しみ下さい‼️
ご来店をお待ちしております。

本日所用のため臨時休業させていただきます。
ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。

昨日の雨と雷は凄かったですね‼️
店も少しだけ停電になりました。

今日も蒸し暑い１日になりそうです。
かぼちゃが旬をむかえて昨日はサラダ、今日はきんぴらです‼️
旬の野菜は栄養たっぷりなのでぜひお召し上がりください。

今日もご来店をお待ちしております❗️

9月のお休みです‼️

今月の連休頃には新蕎麦を提供出来たら良いんだけど⁉️
新蕎麦 楽しみです‼️
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今日の一品はホクホクかぼちゃの味噌マヨネーズです。
今日は悪い天気ですが、ご来店をお待ちしております❗️

今日で8月も終わりです‼️
今日のみそかの日のサービスは蕎麦茶のプリンです。
蕎麦茶の香りをお楽しみください‼️

来月は陶芸の窯焚きです。
写真は箸置きです。
どんな風に焼き上がるか楽しみにしてます。

今日の一品は私の好きな白キクラゲの中華酢の物です❗️
冷たくしてさっぱりとお召し上がりください‼️

今日もご来店をお待ちしております。

農家さんからズッキーニをいただきました‼️さっそく今日の一品です。
こんがりと焼いて挽肉のあんを掛けました❗️
去年に引き続き今が旬の茗荷をいただいたので、天ぷらにしてお召し上がりいただきたいと思います‼️
茗荷が苦手な方も天ぷらだと大丈夫だと喜んでいただいています❗️
ぜひ一度お召し上がりください。
旬のものを食べるとパワーが出ますね‼️
今日もご来店をお待ちしております。

陶芸をしている友達から湯飲みと蕎麦猪口をいただきました‼️
うさぎの絵付けが可愛い❗️さっそくお店にデビューです。

今日も暑くなりそうなので一品はなすのピリ辛味噌炒めです‼️

明日は第三水曜日なので連休になります。
今日もご来店をお待ちしております‼️