月別アーカイブ: 2021年2月

お雛祭りも近付いて、今日の更科の変わり蕎麦はさくらの蕎麦を打ちました‼️
いつものけしの実の更科蕎麦と2種類打ちました❗
ゆで上がりは少し濃い目の色になりましたが、上にさくらの花を乗せて目でも楽しくお召し上がりください❗

昨日はお客様からのご予約で五種類の蕎麦を打ちました‼️
挽きぐるみ、抹茶、けしの実、ゴマ、通常の石臼挽きです‼️それぞれの味と香りの違いをお楽しみ頂きました‼️
これからも人数が揃えば、ご予約でお受け出来るかと考えております。

今日もご来店をお待ちしております。

今日の更科変わり蕎麦はゴマ蕎麦を打ちました。
試食が楽しみです‼️
今日は他にもけしの実、抹茶も打ったので何色蕎麦になるのでしょうか⁉️
今日の一品は豚肉入りのきんぴらごぼうです‼️白ゴマをたっぷりと入れました‼️

今日もご来店をお待ちしております。

今日は木曜日ですが、祭日なので営業しております‼️
土日祝日限定のメニューを揃えて、皆様のご来店をお待ちしております‼️
今日の一品は大根のサラダです。ゴマ風味のマヨネーズ味です。

今日は少し良い天気になりそうですが、足元に注意してご来店頂きたいと思います。
皆様のご来店をお待ちしております‼️

明日から平日のみのメニューで、とり南蛮つくね蕎麦を作ります‼️
昔懐かしい味になっています❗
焼いたネギととりつくねが入っています。
冷たい蕎麦でつけ麺にも出来ますので、よろしくお願いいたします‼️
平日、月、火、金曜日のみのメニューです
皆様のご来店をお待ちしております。

今日の一品は大根と鶏だんごの煮物です‼️
鶏だんごには軟骨が入っています❗
明日と明後日は連休になります。
金曜日は挽きぐるみ蕎麦、土日は二色蕎麦、三色蕎麦などいろいろご用意してお待ちしております。

今日から2月です‼️
1月の末から始めた三色蕎麦は、皆様に喜んで頂き一安心致しました。
土日祝日限定ですが、今月もお楽しみ頂けたらと思っています‼️
今日の一品は大根のサラダです。
今日もご来店をお待ちしております。