月別アーカイブ: 2020年8月

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 陶芸 蕎麦の日

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今日で8月も終わりです‼️
今日のみそかの日のサービスは蕎麦茶のプリンです。
蕎麦茶の香りをお楽しみください‼️

来月は陶芸の窯焚きです。
写真は箸置きです。
どんな風に焼き上がるか楽しみにしてます。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 白キクラゲ

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今日の一品は私の好きな白キクラゲの中華酢の物です❗️
冷たくしてさっぱりとお召し上がりください‼️

今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 ズッキーニ 茗荷 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 水素水 トリム

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農家さんからズッキーニをいただきました‼️さっそく今日の一品です。
こんがりと焼いて挽肉のあんを掛けました❗️
去年に引き続き今が旬の茗荷をいただいたので、天ぷらにしてお召し上がりいただきたいと思います‼️
茗荷が苦手な方も天ぷらだと大丈夫だと喜んでいただいています❗️
ぜひ一度お召し上がりください。
旬のものを食べるとパワーが出ますね‼️
今日もご来店をお待ちしております。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 陶芸 水素水 トリム

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陶芸をしている友達から湯飲みと蕎麦猪口をいただきました‼️
うさぎの絵付けが可愛い❗️さっそくお店にデビューです。

今日も暑くなりそうなので一品はなすのピリ辛味噌炒めです‼️

明日は第三水曜日なので連休になります。
今日もご来店をお待ちしております‼️

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 ところてん 水素水 トリム

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今日から暑くなりそうです‼️
なので今日の一品は冷たく冷えたところてんにしました‼️
ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 水素水 トリム

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昨日は定休日でお休みさせていただきました‼️
今日からお盆休みの後半戦?
コロナの影響でお盆休みも今日からの所も多いかと思います‼️
今日の一品はササギの炒め煮です。
七飯町のササギが出回ってきたので…
今日もご来店をお待ちしております❗️

函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦打ち体験 蕎麦教室 水素水 トリム

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今日はじめじめと蒸し暑い1日です‼️
なので今日の一品はキャベツのコールスローです‼️

明日は第一水曜日なので連休になります❗️13日の木曜日はお休みさせていただきますが、その他の日は通常通り営業致します。

今日もご来店をお待ちしております。