函館市 桔梗町 手打ち蕎麦 うさぎ庵 蕎麦教室 蕎麦打ち体験 更科そば 青じそ

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今日も青じその更科そばを打ちました‼️
今日は昨日より青じその量を増やしてみました❗
青じその香りがどのくらいするのか楽しみです。
毎日が試行錯誤の日々ですが、これからもお客様のご意見を伺いながらいろいろと挑戦をして参ります❗
今日も皆様のご来店をお待ちしております。